Détails de l'offre
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ID de l'annonce 7147
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Nom du recruteur Mathias
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Genre Homme ou Femme
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Début de mission le 04-05-2026
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Jours de travail Lun Mar Mer Jeu Ven
Description
Description du poste
Receptionner et contrôler la qualité des viandes. Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation. Mettre en rayon et assurer la présentation du stand traditionnel. Servir et conseiller la clientèle. Garantir la fraicheur, la traçabilité et la rotation des produits. Respecter les normes d’hygène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP) ou expérience équivalente. Expérience en grande distribution appréciée. Maîtrise des techniques de découpe. Sens du service client et bonne présentation. Rigueur, rapidité, et esprit d’équipe. Acceptation des horaires variables (week-end, jours fériés)
Responsabilités
Désossage des viandes. Servir, et conseiller la clientèle.
Compétences
utiliser une machine servant à emballer des viandes, préparer des viandes pour la vente, découper des carcasses d’animaux, utiliser des couteaux à découper la viande, utiliser du matériel de transformation des viandes
Informations complémentaires
Prise de poste possiblement à 4h du matin ifm/icp
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