Détails de l'offre
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ID de l'annonce 7143
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Nom du recruteur Mathias
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Genre Homme ou Femme
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Début de mission le 04-05-2026
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Jours de travail Lun Mar Mer Jeu Ven
Description
Description du poste
Réceptionner er contrôler la qualité des produits de la mer. Réaliser la préparation des poissons (écaillage, vidage) Mettre en place et approvisionner le rayon (glace, présentation). Assurer la vente et le conseil client. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la rotation deqs produits. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir le matériel et le poste de travail.
Profil recherché
Formation en poissonnerie ou expérience équivalente. Maîtrise des techniques de préparation des poissons. Sens du service et bonne présentation. Rigueur, rapidité et autonomie.
Responsabilités
Accueillir, conseiller, et servir les clients.
Compétences
garantir la satisfaction des clients, vendre du poisson et des fruits de mer, organiser la présentation de produits, remplir des rayons, nettoyer des poissons vidés
Informations complémentaires
ifm/icp
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